จานอร่อย.com

สูตรอาหารต้านมะเร็ง 

(เอื้อเฟื้อโดย น.พ.สำราญ อาบสุวรรณ ผู้หายจากมะเร็งปอดระยะสุดท้าย)

น้ำซุปโพแทสเซียม

1. น้ำสะอาด 20 ลิตร
2. หอมใหญ่ 1/2 กก.
3. แครอทขนาดกลาง 1/2 กก.
4. มันฝรั่ง 1/2 กก.
5. มะเขือเทศ 1/2 กก.
6. กะหล่ำปลี 1/2 กก.
7. ผักกวางตุ้ง 1/2 กก.
8. ข้าวโพดฝัก 1/2 กก. 
9. หัวไช้เท้า 1/2 กก. (จะใส่หรือไม่ก็ได้ บางคนบอกว่าจะไปล้างยา
10. วิธีทำ
11. 1. ต้มน้ำให้เดือด
    2. นำผักที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในหม้อต้มให้เดือด 15 นาที
    3. จากนั้นเคี่ยวไปประมาณ 2 ชั่วโมง ไฟกลางๆเมื่อได้ที่แล้วทิ้งให้เย็น กรองเอากากออก
    4. นำน้ำซุปที่ได้แบ่งใส่ถุง แช่ช่องแข็งไว้ใช้ทำอาหารต่อไป
    
    
    
    
    www.eldercarethailand.com/